Szivek Pince

Vannak ezek a kicsi, családi pincészetek, akiket egyszerűen nem lehet megunni, szinte az idők végéig lehet kóstolni őket az önismétlés veszélye nélkül. Talán nem túlzás azt mondani, hogy bennük rejlik a magyar borkészítés jövője. Közöttük is vannak olyanok, akikkel már az első találkozást is meghatározza az a fajta közvetlenség, őszinteség és nyitottság, amit nem lehet tanulni, nem lehet megjátszani, megvásárolni. Vagy benne van az emberben, vagy nincs. Ilyen a keszölci Szivek Pince. Két testvér édesapjuk példáját követve építgeti a Pilis lábánál található borászatot, és közben remek borokat készítenek. Organikus szemlélet, széles mosoly, és főként fehérborok: zöldveltelni, szürkebarát, rizlingszilváni, meg chardonnay.