Grasevina Sofija 2021 - Ilocki Podrumi - 91 pont ***** (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****
(2024 okt.) Mit jelent ez a pontszám?

Az Ilocki Podrum pincészet Grasevinái hosszú idő óta az egyik legismertebb Grasevinák, amelyek évről évre nemzetközi díjakat nyernek. Különlegességük, hogy ez a szőlőfajta különösen jól alkalmazkodott az iloki régió talajához és mikroklímájához, ezért az itteni Grasevina gyakran egyedi, ásványos karakterrel rendelkezik.

A szőlőt szófiai területen termesztik, a Duna felett. A bor összetett gyümölcsös aromájával hódít, amelyben a sárgabarack, az őszibarack és a főtt gyümölcs dominál, finom vaníliás és dohányos tónusokkal kiegészítve. Érett, komplex élmény, ami szépben bemutatja, hogy mit lehet a fajtából kihozni.