Ez a bor azoknak szól, akik imádják a markáns aromákat és ízeket. A borászat "Triveneto" régiójában szüretelt Sauvignon blanc magában hordozza az észak-olasz fajtajegyek jellegzetességeit: paradicsomlevél, zöldbors, zsálya és bodza. Az ízvilága gazdag és komplex, az illatból megismert jegyeket tökéletesen visszatükrözve. Az utóíz finoman ásványos. Ez a fehérbor acéltartályban érlelődött, hordós érlelés nélkül. Kiváló aperitifként, valamint remek kísérő zöldséges ételekhez, különösen spárgához, pestós tésztákhoz és tengeri herkentyűkkel készült rizottóhoz.
|