Big Band Bikavér 2016 - Petrény (0,75l)

A borvidék egyik legjobb superior dűlőjén (Padok) terem a házasított 5 szőlőfajta, melyeknek borai együtt alkotják a Nagy Zenekart. Nemességüket a 28 hónapos hordós érlelés és a gazdák dédelgetése hangszerelte.

Közepesen mély, gránát szín. Nyitáskor intenzív kávés, csokis, fekete erdei bogyókkal indul majd a meggy, szilva, füstösség és némi dohány jelentkezik. Közepes test, lágy, selymes tanninok és tercier ízek dominálnak a szájban, bors, fa, kevés dohány, medvecukor és grillázs formájában. Jó egyensúllyal rendelkező, harmonikus tétel közepesen hosszú lecsengéssel.