Karthäuser Riesling 2022 - Weingut Tesch - 94 pont ***** (Németország) (0,75l)
| Nem értékelt | |
|
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 94 pont ***** Ez a kivételes rizling rendkívül összetett, komplex szerkezettel és mély aromákkal rendelkezik. Világossárga színét zöldes reflexek gazdagítják. Illatában és ízében sárga csonthéjas gyümölcsök, mazsola és ananász dominálnak. Az ásványosság is megjelenik, minden jegy koncentrált és intenzív. Lecsengése végtelenül hosszú és nagyon elegáns. A Karthäuser olyan években készült, amikor a természeti viszonyok abszolút rendkívüliek voltak. Az összes szőlőültetvényükben nagyon kis százalékban előfordul egyfajta mutáció, amitől kicsi, finom és aranysárga mag nélküli szőlő is terem a tőkéken. Így feldolgozás közben a magból semmi kesernye nem kerülhet a borba. Bár ez valamilyen szinten minden évben adott, nem mindig tudják elkészíteni ezt a bort mert egyszerűen vagy nincs elég ilyen szőlő, vagy olyan pici, vagy éretlen, hogy nem lehet megcsinálni belőle ezt a minőségű bort. Viszont ha a szüret idején tökéletes az időjárás, adott a termés és van idejük ezzel foglalkozni, akkor kiemelten ügyelnek rá. Ahhoz, hogy különálló rizling tételhez elegendő szőlőt szüretelhessenek, a szüreti csapatnak többször is be kellett járnia a 12 hektáros rizling dűlőt.
|
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Termelő: | Weingut Tesch |